Rappel, atelier " Jus et plantes sauvages "

Voici un petit aperçu des plantes que nous cueillerons au cours 

de l'atelier jus du 5 avril 2014

à Entrechaux

Au plaisir de passer cette journée ensemble !

;-))

Merci à l'asso cueillir pour la belle image

http://asso.cueillir.over-blog.com/

Le Brocoli

Le Brocoli est un super aliment.

N'hésitez pas à lui laisser une place dans votre alimentation.

Dans l'alimentation Vivante,

le brocoli est mangé cru .

Il peut s'émincer dans les salades.

il peut aussi être mangé à la croque trempé dans une sauce crue fait au blender.

il peut également être passer à l'extracteur en association avec d'autres verdures pour les jus verts.

Un clic sur les liens ci-dessous pour plus d'informations

http://www.marianneklein.ch/index.php?option=com_content&task=view&id=88&Itemid=61

http://fr.wikipedia.org/wiki/Brocoli

Prochain atelier jus " Jus et plantes sauvages "

Atelier jus le samedi 5 avril 2014 à Entrechaux (84)

Un départ covoiturage est prévu à 13h de Montfavet

Sinon, rendez-vous à Entrechaux chez Ginette et Claude à 14h.

Cette atelier se déroulera en deux temps, premièrement balade et cueillette des plantes dans leur milieu naturel puis fabrication et dégustation des jus.

Matériel utile : sacs, gants, sécateur, couteau, extracteur pour ceux qui en ont.

Après-midi pour tous, libre participation

Prendre contact pour tout renseignement et inscription : c.lamboley@gmail.com

Notre 1er atelier Jus

Nous étions 9 (Elisabeth, Pascale, Sylvain, Danielle, Dominique, Véronique, Norbert, Liliane et Claudie) pour notre 1er atelier jus, certains ont pu partager leur expérience jus et pour d'autres c'était une première.

Beaucoup de questions, le partage fut riche et convivial. 

Véronique et Norbert, nous ont apporté du persil sauvage pour sublimer nos jus.

Nous avons fait deux jus un : pommes, épinards, persil sauvage, citron, gingembre, curcuma et un autre avec du céleri à la place des épinards. 

Une belle surprise gustative pour Danielle et Sylvain, un délice connu pour les autres, tout le monde s'est régalé.

Et puis des idées ont jailli pour organiser le futur de notre association.

Nous étions bien ensemble, nous avons passé une excellente après midi. 

Notre prochaine rencontre

 le samedi 5 avril 2015

sur le théme " jus et plantes sauvages "